Ceapă sălbatică

Allium mutabile, cunoscut sub numele de ceapă sălbatică, este o plantă erbacee perenă din familia Amaryllidaceae. Preferă solurile umede și pozițiile însorite, fiind întâlnită în prerii, pe stânci calcaroase și pe pante. Bulbii se plantează adânc, iar planta nu tolerează competiția cu alte plante. Se înmulțește prin semințe sau divizare, primăvara. Este o plantă companion bună pentru trandafiri, morcovi, sfeclă și mușețel, dar inhibă creșterea leguminoaselor. Frunzele și bulbii sunt comestibili, iar sucul este folosit ca repelent pentru molii și insecte.