Bractscale
Atriplex serenana
Bractscale
Davidson's bractscale
Atriplex serenana este o plantă erbacee anuală, originară din sud-vestul Americii de Nord, întâlnită în special în California. Crește în văi alcaline, zone mlăștinoase, pajiști de vale și tufărișuri de coastă, la altitudini de 70-1300 de metri. Este o plantă mică, de 10-30 cm înălțime, cu frunze scufoase și bractee proeminente în jurul fructelor. Se adaptează la soluri ușoare, alcaline, și este tolerantă la secetă și sare. Se cultivă ușor din semințe, preferând soarele deplin și un drenaj bun. Înflorește din primăvară până toamna, în funcție de umiditate. Este considerată o buruiană oportunistă în zonele disturbate, dar nu este agresivă.
Atenționări / toxicitate
Niciun membru al acestui gen nu conține toxine, toate au frunze mai mult sau mai puțin comestibile. Cu toate acestea, dacă sunt cultivate cu îngrășăminte artificiale, pot concentra cantități nocive de nitrați în frunze. De asemenea, speciile de Atriplex pot acumula oxalați, nitrați, seleniu și săruri. Se recomandă consumul de frunze tinere, fierberea și aruncarea apei de fierbere dacă gustul este aspru, și porții moderate, mai ales pentru persoanele cu probleme renale sau cu diete sărace în oxalați/sodiu.