Babassu

Babassu (Attalea speciosa) este un palmier monoecious, veșnic verde, originar din America de Sud, care poate atinge 15-20 m înălțime, cu un trunchi de 40-50 cm în diametru. Are o coroană densă formată din 15-20 de frunze mari. Este o cultură importantă în nordul Braziliei datorită numeroaselor sale utilizări. Semințele sunt folosite pentru extracția uleiului comestibil, iar endospermul imatur este consumat ca băutură. Frunzele sunt folosite pentru acoperișuri de paie, iar lemnul pentru construcții. De asemenea, este o specie pionieră excelentă pentru refacerea pădurilor native. Preferă zonele joase umede, cu precipitații anuale de 1200-2500 mm și o perioadă uscată de 4-6 luni. Necesită o poziție însorită și soluri bine drenate. Crește lent, dar poate deveni invazivă în zonele deschise. Începe să rodească la 8-12 ani, producând ciorchini de fructe de până la 1 metru lungime, cu 100-600 de fructe. Este rezistentă la secetă și are o anumită rezistență la îngheț.