Achira

Canna edulis, cunoscută și sub numele de achira sau Indian shot, este o plantă erbacee perenă din familia Cannaceae, originară din America de Sud și Indiile de Vest. Se dezvoltă în climate temperate și subtropicale, preferând soluri adânci, bogate și bine drenate, într-o poziție însorită. Tolerează soluri grele și o gamă largă de pH (4.5-8). Planta are frunze mari și nu suportă vânturile puternice, care pot rupe frunzele. Necesită multă apă în timpul sezonului de creștere. În climatele reci, tuberculii pot fi recoltați toamna și depozitați într-un loc ferit de îngheț, în sol umed sau frunze. În zonele mai blânde, poate fi lăsată în pământ peste iarnă cu un strat de mulci. Cultivarea se face prin semințe (pre-înmuiate 24 de ore în apă caldă, semănate în februarie-martie la 20°C) sau prin divizarea tufei primăvara. Tuberculii pot fi recoltați la 6 luni de la plantare, dar producții mai mari se obțin după 8-10 luni. În climatul britanic, este nevoie de aproximativ 2 ani pentru o recoltă bună. Planta este rareori afectată de dăunători sau boli, dar melcii pot deteriora lăstarii tineri primăvara.