Achira

Canna edulis, cunoscută și sub numele de achira sau Indian shot, este o plantă erbacee perenă din familia Cannaceae, originară din America de Sud și Indiile de Vest. Crește natural la marginea tufișurilor umede sau în șanțuri, în zonele de coastă și văile temperate ale Anzilor. Planta preferă soluri adânci, bogate, bine drenate, și o poziție însorită, dar tolerează și solurile grele. Are nevoie de multă apă în sezonul de creștere și nu suportă vânturile puternice care îi pot rupe frunzele mari. Este rezistentă la îngheț ușor, dar în climatele mai reci necesită mulcire sau păstrarea tuberculilor în interior peste iarnă. Cultivarea se face prin semințe (pre-înmuiate 24 de ore în apă caldă) sau prin divizarea clonilor de rădăcini primăvara. Recoltarea rădăcinilor se face la 6-10 luni de la plantare, iar în climatele temperate poate necesita doi ani pentru producții bune. Planta este rareori afectată de dăunători sau boli, dar melcii pot deteriora lăstarii tineri.