Palmier de ulei african

Elaeis guineensis, cunoscut sub numele de palmierul de ulei african, este un palmier cu un singur trunchi, originar din Africa de Vest și Centrală. Poate atinge înălțimi de 20-30 m și diametrul trunchiului de până la 75 cm. Frunzele sunt penate, de culoare verde închis. Florile mici formează ciorchini denși, iar fructele roșiatice cresc în ciorchini mari. Planta produce două tipuri de ulei: ulei de palmier (din pulpă) și ulei de sâmburi de palmier (din semințe). Este o cultură comercială majoră, dar și o sursă importantă de hrană pentru fermieri. Se dezvoltă în climate tropicale umede, până la altitudini de 1.300 m, preferând soluri umede, bogate în humus, cu pH între 4,5 și 6. Rezistă la inundații temporare, dar nu la apă stagnantă. Începe să producă fructe la 3 ani după germinare. Înmulțirea se face prin semințe, care necesită pre-înmuiere în apă caldă și germinare la temperaturi de 39-40°C timp de 75-80 de zile.