Ukogi

Eleutherococcus sieboldianus

Araliaceae Arbust 2-3 m Zone 4-8 Asia, China, Japonia
Ukogi Aralia cu cinci frunze
Ukogi — Eleutherococcus sieboldianus

Imagine: Agnieszka Kwiecień, Nova · Licență CC BY-SA 4.0

Eleutherococcus sieboldianus, cunoscut și sub numele de Ukogi sau Aralia cu cinci frunze, este un arbust originar din Asia de Est, China și Japonia. Preferă soluri ușoare, calcaroase, bine drenate, și o poziție însorită sau parțial umbrită. Rezistă până la -15°C dacă este ferit de vânturile reci. Se cultivă în Japonia ca plantă medicinală și culinară, existând și varietăți ornamentale. Se folosește ca gard viu datorită creșterii sale dense. Frunzele tinere sunt comestibile, fierte, având un gust delicios și ușor parfumat, iar frunzele uscate pot fi folosite ca înlocuitor de ceai.

Atenționări / toxicitate

Niciuna cunoscută.

Rețete disponibile