Mănușița
Stellaria graminea
Caryophyllaceae Plantă erbacee 0.3-0.6 m Zone 4-8
Afganistan,
Africa,
Algeria,
America,
Asia,
Australia,
Austria,
Belgia,
Bulgaria,
Canada,
China,
Coreea,
Egipt,
Elveția,
Europa,
Finlanda,
Franța,
Germania,
Grecia,
India,
Irak,
Iran,
Irlanda,
Israel,
Italia,
Japonia,
Kazahstan,
Liban,
Libia,
Marea Britanie,
Maroc,
Mongolia,
Norvegia,
Noua Zeelandă,
Olanda,
Pakistan,
Polonia,
România,
Rusia,
SUA,
Serbia,
Siria,
Spania,
Suedia,
Tunisia,
Turcia,
Ucraina,
Ungaria
Mănușița
Roișor
Stelaria graminee
Imagine: Kristian Peters -- Fabelfroh 07:15, 26 September 2006 (UTC) · Licență CC BY-SA 3.0
Stellaria graminea, cunoscută sub numele de mănușița sau roișorul, este o plantă erbacee perenă, rizomatoasă, originară din Eurasia, dar răspândită ca specie introdusă în multe regiuni temperate ale lumii. Preferă solurile nisipoase sau pietroase, umede până la mezice, și poate fi găsită în terenuri agricole, margini de drumuri, pajiști umede și zone de deșeuri. Tulpinile sunt prostrate sau ascendente, ramificate, iar florile mici, albe, atrag albinele și muștele. Planta este considerată o buruiană în unele zone, dar are utilizări culinare și medicinale tradiționale. Se cultivă ușor din semințe semănate primăvara, preferând soarele plin și solul umed.
Atenționări / toxicitate
Frunzele conțin saponine, care sunt toxice în cantități mari, dar sunt slab absorbite de organism și sunt distruse prin gătire. Nu se recomandă consumul în cantități mari. Există rapoarte de paralizie atribuite consumului excesiv. Nu trebuie utilizată în timpul sarcinii sau alăptării.