Făină din semințe de iarbă smocurișoară
Iarbă smocurișoară
alte
Ingrediente
Semințe mature de iarbă smocurișoară
Pași
Recoltează spicele mature când semințele sunt uscate. Treieră spicele pentru a elibera semințele, apoi îndepărtează pleava prin vânturare. Măcini semințele într-o râșniță sau moară până obții o făină fină. Făina poate fi folosită pentru a îmbogăți pâinea sau pentru a face terci.
Timp preparare
30 minute