Frunze fierte ca verdețuri
Sărișoara lui Powell
alte
Ingrediente
Frunze tinere de Atriplex powellii, apă, sare (opțional)
Pași
Se culeg frunze tinere și fragede. Se spală bine. Se fierb în apă clocotită, eventual schimbând apa de 1-2 ori pentru a reduce salinitatea și oxalații. Se scurg și se servesc ca verdețuri, eventual cu puțină sare.
Timp preparare
20 minute