Terci din semințe de iarbă smocurișoară
Iarbă smocurișoară
alte
Ingrediente
1 cană semințe de iarbă smocurișoară, 3 căni apă, sare după gust
Pași
Spală semințele și îndepărtează impuritățile. Prăjește semințele într-o tigaie uscată la foc mediu până devin aurii și aromate. Fierbe apa cu sare, adaugă semințele prăjite și lasă să fiarbă la foc mic timp de 30-40 de minute, amestecând ocazional, până când terciul se îngroașă. Servește cald, cu lapte sau miere, dacă dorești.
Timp preparare
45 minute