Castan de sticlă

Aesculus parviflora

Sapindaceae Arbust 2-4 m Zone 4-9 America, Statele Unite ale Americii
Castan de sticlă Bottlebrush buckeye
Castan de sticlă — Aesculus parviflora

Imagine: robert_alabama · Licență CC0

Aesculus parviflora, cunoscut sub numele de castanul de sticlă sau bottlebrush buckeye, este un arbust originar din sud-estul Americii de Nord, unde crește în zone împădurite și de-a lungul cursurilor de apă. Preferă soluri argiloase, adânci și bine drenate, dar se adaptează la majoritatea solurilor. Este tolerant la umbră și rezistă până la -20°C. Înflorește vara, producând flori albe, parfumate, grupate în inflorescențe erecte, asemănătoare unei sticle de perie. Se răspândește prin drajoni și este folosit ca plantă de acoperire a solului în grădini mari. Semințele sunt comestibile după leșierea saponinelor, dar sunt rare în cultură. Planta are utilizări medicinale tradiționale și este apreciată pentru lemnul său ușor de prelucrat.

Atenționări / toxicitate

Semințele sunt bogate în saponine, care sunt toxice în cantități mari. Saponinele sunt prost absorbite de corpul uman, dar pot provoca iritații gastrointestinale. Pentru consum, semințele trebuie leșiate în apă curgătoare și fierte bine, schimbând apa de fierbere. Saponinele sunt mult mai toxice pentru pești și alte animale.

Acțiuni medicinale

Boli pentru care este utilă

Rețete disponibile