Pequi

Caryocar brasiliense

Caryocaraceae Arbore 10 m Zone 10-12 America, Argentina, Bolivia, Brazilia, Paraguay
Pequi Nuc Souari
Pequi — Caryocar brasiliense

Imagine: No machine-readable author provided. Conrado assumed (based on copyright claims). · Licență CC BY-SA 3.0

Pequi (Caryocar brasiliense) este un copac fructifer popular în Brazilia, cunoscut pentru fructele sale oleaginoase și semințele comestibile. Este relativ lent în creștere și tolerant la secetă odată stabilit. Crește până la 10 m înălțime, cu trunchiul curbat, rădăcină pivotantă adâncă și coroană rotundă și răsfirată. Frunzele palmate sunt mari, dure și păroase. Florile sunt hermafrodite, de culoare alb-gălbuie. Fructul este violet închis, dar devine verde pe măsură ce se coace. Pulpa este dulce, parfumată și cărnoasă. Semințele produc un ulei comestibil folosit în principal pentru aromatizare, în cosmetică, la fabricarea săpunului, ca iluminant și lubrifiant. Pequi are mai multe utilizări medicinale: coaja este diuretică și febrifugă, iar fructele și uleiul din semințe (cu miere) sunt folosite împotriva răcelii și bronșitei. Lemnul este folosit pentru gravură, construcții, mobilier etc. Cultivare: necesită o poziție însorită, este adaptat la soluri sărace, argiloase, bogate în fier și aluminiu. Pomii mari pot produce până la 2000 de fructe. Se înmulțește prin semințe (cu stratificare sau înmuiere în apă caldă), grefare sau marcotaj.

Atenționări / toxicitate

Semințele au numeroși spini mici care pot răni mucoasa bucală.

Acțiuni medicinale

Boli pentru care este utilă

Rețete disponibile