Lanț de munte

Hedysarum alpinum este o plantă erbacee perenă din familia Fabaceae, originară din America de Nord și Asia de Nord. Este cunoscută pentru rădăcinile sale comestibile, care au fost o sursă importantă de hrană pentru popoarele indigene din Alaska și Canada. Planta preferă solurile bine drenate, nisipoase sau lutoase, și o poziție însorită. Se cultivă ușor din semințe, dar nu tolerează transplantarea din cauza rădăcinii pivotante adânci. Este rezistentă la frig și secetă, având capacitatea de a fixa azotul atmosferic prin simbioza cu bacterii din sol.