Betel

Betel (Piper betle) este o plantă cățărătoare perenă din familia Piperaceae, care include piperul negru (Piper nigrum) și kava kava (Piper methysticum). Nu trebuie confundată cu frunza de betel (Piper sarmentosum), o plantă complet diferită, cu utilizări diferite. Preferă climatele tropicale umede, la altitudini sub 900 de metri, cu temperaturi medii anuale între 22-27°C, dar tolerează 17-31°C. Se dezvoltă bine în zone cu umiditate ridicată și sol bine drenat, argilos sau lutos, bogat în materie organică, cu pH între 5 și 7,5. Planta necesită umbră și protecție împotriva vântului. Crește rapid și poate fi recoltată de la 18 luni de la plantare. Se cultivă în asociere cu palmierul de cocos și palmierul de arec. Înmulțirea se face prin semințe sau butași de 30-45 cm, cu 3-5 noduri, plantați cu ultimele două noduri îngropate în sol. Planta este dioică, fiind necesare atât forme masculine, cât și feminine pentru producerea de fructe și semințe.