Cais manciurian

Prunus mandshurica

Rosaceae Arbore 6-10 m Zone 4-8 Asia, China, Coreea
Cais manciurian
Cais manciurian — Prunus mandshurica

Imagine: Sminthopsis84 · Licență CC BY-SA 3.0

Prunus mandshurica, cunoscut și ca caisul manciurian, este un copac de talie medie, apreciat pentru florile sale ornamentale de primăvară. Fructele, de obicei gătite în gemuri și jeleuri aromate, sunt mai mici și inferioare ca gust caisului comun (P. armeniaca). Caisul manciurian poate rezista la secetă, dar nu suportă apa stagnantă sau solurile saturate. Este folosit în perdele de protecție, garduri vii sau ca plantă ornamentală. Genul Prunus include specii veșnic verzi sau foioase, cu flori viu colorate primăvara și frunze de toamnă frumoase; unele au scoarță ornamentală. Speciile de Prunus sunt cultivate pentru fructe și nuci, cum ar fi caisele, cireșele, piersicile, nectarinele, migdalele și prunele. Semințele sunt comestibile, dar dacă sunt amare, trebuie consumate cu moderație. Majoritatea speciilor de Prunus preferă soarele pentru o fructificare bună, dar tolerează umbra parțială. Semințele tuturor speciilor din acest gen pot fi folosite pentru extragerea uleiului, care este semi-uscat. Consumați semințele în cantități mici dacă au gust puternic de migdale amare. Majoritatea speciilor au rădăcini superficiale și pot produce drajoni dacă rădăcinile sunt deteriorate. Pentru cultivare, semințele necesită stratificare la rece timp de 2-3 luni și se seamănă într-un cadru rece. Butașii de lemn semi-matur, luați în iulie-august, se înrădăcinează într-un cadru. Stratificarea se face primăvara. Planta preferă soluri lutoase, bine drenate, cu reținere de umiditate, și tolerează puțină var. Este rezistentă la îngheț. Se recomandă protejarea semințelor de șoareci. Răsadurile se plantează în aer liber la sfârșitul primăverii sau începutul verii.

Atenționări / toxicitate

Deși nu s-au găsit mențiuni specifice pentru această specie, majoritatea membrilor genului Prunus produc cianură de hidrogen, o otravă care dă gustul caracteristic migdalelor. Această toxină se găsește în principal în frunze și semințe și este ușor de detectat prin gustul amar. De obicei este prezentă în cantități prea mici pentru a dăuna, dar orice sămânță sau fruct foarte amar nu trebuie consumat. În cantități mici, cianura de hidrogen stimulează respirația și îmbunătățește digestia, fiind folosită și în tratamentul cancerului. În exces, poate cauza insuficiență respiratorie și chiar moartea.

Acțiuni medicinale

Boli pentru care este utilă

Rețete disponibile