Piersic

Prunus persica

Rosaceae Arbore 3-8 m Zone 5-9 Asia, China
Piersic Piersic ornamental Piersic comun
Piersic — Prunus persica

Imagine: File:Illustration Prunus persica0.jpg : PLEASE COMPLETE AUTHOR INFORMATION derivative work: Kenraiz · Licență Public domain

Piersicul (Prunus persica) este un pom de talie mică spre medie, originar din China de Nord-Vest, strâns înrudit cu migdalul. Preferă soluri bine drenate, lutoase, cu pH între 6 și 7, și o poziție însorită, ferită de vânturile reci și de înghețurile târzii. În climatele temperate, necesită protecție împotriva înghețului și veri calde pentru o recoltă bună. Se înmulțește prin semințe stratificate la rece timp de 2-3 luni, butași sau altoire. Este sensibil la ciuperca de miere și la bucla frunzelor, care poate fi prevenită prin plantarea de usturoi sau tanacet în apropiere. Piersicul este autofertil, dar polenizarea manuală poate îmbunătăți recolta. Fructele sunt bogate în vitaminele A și C, potasiu, niacină și zinc, fiind sărace în calorii și bogate în fibre.

Atenționări / toxicitate

Semințele pot conține niveluri ridicate de cianură de hidrogen, un toxic care dă gustul amar caracteristic migdalelor. De obicei, cantitatea este prea mică pentru a provoca rău, dar semințele sau fructele foarte amare nu trebuie consumate. În cantități mici, cianura de hidrogen stimulează respirația și digestia, dar în exces poate provoca insuficiență respiratorie și chiar moartea.

Acțiuni medicinale

Boli pentru care este utilă

Afecțiuni ORL

Dr. Duke's: Elsewhere — Duke, 1992 *

Arsuri minore

Dr. Duke's: Elsewhere — Duke, 1992 *

Astm și febra fânului

Bășici

Dr. Duke's: Elsewhere — Duke, 1992 *

Bronșită

Cancer esofagian

Dr. Duke's: China — Yey, S.D.J. 1973. Anticancer Chinese Herbal Medicines. Maerican Journal of Chinese Medicine 1(2): 271-274.

Constipație

Dr. Duke's: China — Lost Crops of the Incas.

Dismenoree

Dr. Duke's: China — Lost Crops of the Incas.

Dispepsie

Dr. Duke's: China — Li, C.P. 1974. Chinese Herbal Medicine. DHEW Publication No. (NIH): 75-732.

Durere de cap

Dr. Duke's: Lesotho — Guillarmod, A.J. 1971. Flora of Lesotho (Basutoland). Verlag von J. Cramer, 3301 Lehre, Germany.

Durere în gât

Dr. Duke's: Elsewhere — Duke, 1992 *

Eczemă

Dr. Duke's: India — Duke, 1992 *

Edem

Febră

Dr. Duke's: US — Duke, 1992 *

Furuncule

Dr. Duke's: Japan — Duke, 1992 *

Gastrită

Halitoză

Dr. Duke's: Elsewhere — Duke, 1992 *

Hidropizie

Dr. Duke's: China — Shih-chen, Li. 1973. Chinese medinal herbs. Georgetown Press, San Francisco.

Hiperemie

Dr. Duke's: Japan — Kimura, Koiti. 1962. Japanese medicinal plants. vol. 1 (Revised ed.). Hirokawa Publishing Co., Tokyo.

Hipertensiune arterială

Dr. Duke's: China — Keys, J.D. 1976. Chinese Herbs. Charles E. Tuttle Co., Tokyo.

Icter

Negi

Dr. Duke's: Italy — Hartwell, J.L. 1967-71. Plants used against cancer. A survey. Lloydia 30-34.

Plăgi

Dr. Duke's: Elsewhere — Duke, 1992 *

Pneumonie

Dr. Duke's: US — Duke, 1992 *

Scorbut

Dr. Duke's: Turkey — Al-Rawi, Ali. 1964. Medicinal Plants of Iraq. Tech. Bull. No. 15. Ministry of Agriculture, Directorate General of Agricultural Research Projects.

Tulburări menstruale

Tuse convulsivă

Ulcer

Vânătăi dureroase

Dr. Duke's: Elsewhere — Duke, 1992 *

Vărsături

Rețete disponibile