Sirop de arțar
Arțar de zahăr
sirop
Ingrediente
Seva de arțar (aproximativ 40 de litri pentru 1 litru de sirop)
Pași
Se colectează seva din copaci maturi la sfârșitul iernii sau începutul primăverii. Se fierbe seva la foc mic până când se reduce la un sirop dens. Se strecoară și se păstrează în recipiente sterilizate.
Timp preparare
2-3 ore
Boli tratate