Frunze fierte cu găluște
Ingrediente
Frunze tinere de Moringa, apă, sare sau carbonat de sodiu, făină, grăsime sau unt
Pași
Frunzele tinere se separă de pe rahis și se pun în apă clocotită cu sare sau carbonat de sodiu. Se prepară un amestec de făinuri, se frământă și se fac găluște de 2-5 cm diametru. Se pun găluștele în apă și se fierb aproximativ 10 minute, apoi se servesc cu frunzele.
Timp preparare
30 minute
Boli tratate