Curmal de deșert

Balanites aegyptiaca

Curmal de deșert Copacul săpunului
Curmal de deșert — Balanites aegyptiaca

Imagine: Marco Schmidt · Licență CC BY-SA 2.5

Balanites aegyptiaca, cunoscut sub numele de curmal de deșert, este un copac sau arbust spinos, veșnic verde sau semi-veșnic verde, originar din Africa și Orientul Mijlociu. Crește lent, atingând înălțimi de 5-10 metri, cu o coroană răsfirată și ramuri spinoase. Preferă climatele aride și semi-aride, cu precipitații anuale între 200 și 1700 mm, și soluri nisipoase sau argiloase, bine drenate. Este tolerant la secetă și la temperaturi extreme, dar nu suportă umiditatea excesivă. Fructele sunt drupe elipsoidale, de până la 4 cm lungime, cu pulpă dulceagă și un sâmbure dur. Copacul este apreciat pentru multiplele sale utilizări: alimentare, medicinale, industriale și agroforestiere. Se înmulțește prin semințe, care germinează ușor după tratament cu apă fierbinte, sau prin drajoni. Începe să rodească la 5-8 ani, iar fructele se coc în timpul sezonului uscat. Este o specie importantă pentru comunitățile locale, oferind hrană, lemn de foc, furaje și produse medicinale.

Atenționări / toxicitate

Planta conține saponine, care sunt toxice în cantități mari. Saponinele sunt prost absorbite de organism, dar pot provoca iritații gastrointestinale. Se recomandă gătirea și schimbarea apei de fierbere pentru a reduce conținutul de saponine. Nu este recomandat consumul excesiv de fructe crude.

Acțiuni medicinale

Boli pentru care este utilă

Rețete disponibile