Ajowan

Trachyspermum ammi

Apiaceae Plantă erbacee Necunoscut Zone Necunoscut Afganistan, Asia, China, Europa, Franța, Germania, Grecia, India, Iran, Italia, Nepal, Pakistan, România, Spania, Turcia
Ajowan Chimen de câmp
toamna
Ajowan — Trachyspermum ammi

Imagine: Bames24 · Licență CC BY-SA 3.0

Trachyspermum ammi, cunoscut sub numele de ajowan, este o plantă erbacee anuală din familia Apiaceae, originară din Europa până în Asia de Est, inclusiv Himalaya. Preferă solurile umede și poziții însorite. Nu este rezistentă la îngheț, dar poate fi cultivată în Marea Britanie ca plantă anuală semănată primăvara. Semințele sunt puternic aromatice și sunt folosite ca condiment în bucătăria asiatică, în special în curry, leguminoase, pâine și gustări. Planta este cultivată pe scară largă în Asia de Sud-Vest pentru semințele sale.

Atenționări / toxicitate

Necunoscute

Acțiuni medicinale

Expectorant Antiseptic Digestiv Diuretic Antispastic Carminativ Diaforetic Stomacal Tonifiant Laxativ Aperitiv Stimulant Vermifug Amărui Antiepileptic Anticoleric Insecticide Bactericide Aromatic Prolapse Panacea Gastrosis Anus Emphysema Anus Emphysema Lunacy Fistula

Boli pentru care este utilă

Afecțiuni dureroase

Dr. Duke's: India(Santal) — Duke, 1992 *

Artrită

Astm bronșic

Dr. Duke's: Elsewhere — Duke, 1992 *

Astm și febra fânului

Atrofie

Dr. Duke's: India(Santal) — Duke, 1992 *

Boli venerice

Dr. Duke's: India(Santal) — Duke, 1992 *

Bronșită

Dr. Duke's: Elsewhere — Duke, 1992 *; Dr. Duke's: India(Santal) — Duke, 1992 *

Cașexie

Dr. Duke's: India(Santal) — Duke, 1992 *

Colică flatulentă

Colici

Dr. Duke's: Elsewhere — Duke, 1992 *

Diaree acută

Dr. Duke's: India(Santal) — Duke, 1992 *; Dr. Duke's: Elsewhere — Duke, 1992 *

Diaree sangvinolentă

Dispepsie

Dr. Duke's: Elsewhere — Duke, 1992 *

Durere în gât

Dr. Duke's: Elsewhere — Duke, 1992 *; Dr. Duke's: Java — Duke, 1992 *

Edem

Febră

Dr. Duke's: India(Santal) — Duke, 1992 *

Gripă

Hepatoză

Dr. Duke's: Java — Duke, 1992 *

Holera

Indigestie

Meteorism

Pneumonie

Dr. Duke's: Elsewhere — Duke, 1992 *

Răceală

Dr. Duke's: India(Santal) — Duke, 1992 *

Reumatism

Dr. Duke's: Malaya — Duke, 1992 *; Dr. Duke's: Elsewhere — Duke, 1992 *

Sifilis

Dr. Duke's: India(Santal) — Duke, 1992 *; Dr. Duke's: Malaya — Duke, 1992 *

Spasme musculare

Dr. Duke's: Elsewhere — Duke, 1992 *; Dr. Duke's: Iran — Steinmetz, E.F. 1957. codex Vegetabilis. Published by the author, Amsterdam.

Tuberculoză

Dr. Duke's: India(Santal) — Duke, 1992 *

Tuse și bronșită

Dr. Duke's: India(Santal) — Duke, 1992 *; Dr. Duke's: Malaya — Duke, 1992 *

Recomandări

Alimente-medicament Pentru boli cardiace

Ulei presat la rece (ulei de porumb cu vitamina E), oleaginoase neprăjite, sâmburi de caisă, leguminoase (soia, năut, fa...

🫒 pește

Alimente-medicament pentru imunitate Pentru boli ale sângelui

Se consumă următoarele alimente-medicament: morcov, pătrunjel, păstârnac, țelina, țelină, vinete, pere, cicoare, roșie,...

🫒 morcov, pătrunjel, păstârnac, țelina, țelină, vinete, pere, cicoare, roșie, cartof, tomate, spanac, lobodă, andive, anghinare, cireșe, coacăz negru, vișine, alune, castane, lămâi, salvie, busuioc, oregano, fenicul, chimen, usturoi, ceapă, ardei iute, hrean

Ceaiuri depurative și tonice Pentru gastrită hiperacidă acută

Ceai de pelin, țintaură, trei-frați-pătați, anghinare, rostopască, dud, gălbenele, izmă, mesteacăn, osul-iepurelui, poru...

🫒 bicarbonat de sodiu

ColonHelp Pentru colesterol

Produsul umezește și lubrifiază peretele intestinal, eliminând materiile fecale și mucusul în exces. Stimulează peristal...

🫒 iaurt, argilă

Rețete disponibile

ceai

Ceai de ajowan pentru tuse